香柳炒西芹

材料：
A西芹三分之棵，斜切成菱形块。
B胡萝卜切成长方形薄片。
C齐善素食辣味香柳几片。
D花生油、盐、蘑菇精、花椒面。

做法：
炒锅加热放入适量油，放花椒粉，在放入西芹、胡萝卜、香柳，加盐翻炒放少许水。
菜变色后关火加蘑菇精。（炒菜加少许的水，会保持菜的水分吃起来鲜嫩多汁。）